Записи с меткой ‘лук’

Печень томленая

Блюдо готовиться по бабушкину рецепту из печени с овощами.  Их можно заменять по вкусу, кому, что больше нравится.

Рассольник

Классический рецепт рассольника из бабушкиных рецептов на мясном бульоне. Рассольник можно готовить и постный, грибной и рыбный, и с гречневой крупой.

Солянка из огурцов

Блюдо по бабушкину рецепту из соленых огурцов, подойдет не только для тех, кто любит соленые огурцы, но и для вегетарианцев.

Рис по милански

Это старинное блюдо из бабушкиных рецептов для тех, кто соблюдает пост и не употребляет мясо.

Соус из лука

Этот соус для картофельных котлет из бабушкиных рецептов. Его можно использовать и с другими блюдами.

Салат оригинальный

Сочетание яблока с луком придают блюду оригинальный вкус, а сыр с яйцом нежность. Салат нужно есть, не перемешивая.

Пудинг грибной

Десерт из бабушкиных рецептов старинной кухни. Вместо свежих грибов можно взять сушеные.

Рыба запеченая в фольге

Для этого блюда подходит любая жирная рыба.  Ее вкус обогащается луком и приправами. Можно накормить нежданных гостей быстро, вкусно и сытно.

Суп из стручковой фасоли

Блюдо болгарской кухни для вегетарианцев и тех, кто постится. Оригинальный вкус фасоли обогащается ароматом лука и чеснока.