Ингридиенты

• томаты - 12 шт
• гречневая каша сваренная из 1 стакана крупы
• сметана - 150 г
• масло сливочное

Инструкция

1. Томаты вымыть, срезать верхушки, удалить сердцевину, оставив достаточно толстые стенки.
2. Вынутую сердцевину протереть сквозь сито и смешать с остуженной кашей, посолить.
3. Нафаршировать томаты и закрыть срезанной верхушкой.
4. Уложить их в смазанный сливочным маслом сотейник, запечь немного в духовке, затем залить 150 г сметаны и снова поставить в духовку, подрумянить. Можно подавать.