Сыр из шампиньонов

074e0b01c65dcef3ceeb196c74623375_original[1]

Это блюдо из бабушкиных рецептов.  Прекрасная закуска из свежих шампиньонов и говяжьей печени.

Сыр из шампиньонов

Ингридиенты

  • шампиньоны свежие - 400 г
  • печень говяжья - 200 г
  • сливочное масло - 400 г
  • соль - 1 ст ложка

Инструкция

  1. Порезать мелко свежие шампиньоны, говяжью печень и пожарить в 2 ст ложках сливочного масла до готовности.
  2. Затем протереть массу сквозь сито, добавить соль и смешать с сливочным маслом до получения однородной массы.
  3. Охладить и можно подавать.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
Власти и народ, все это на сайте , узнавайте обо всем первыми

2 комментариев к записи “Сыр из шампиньонов”

  1. Алена пишет:

    Вкусно!

  2. Саша пишет:

    аппетитно и просто! спасибо за рецепт)

Оставить комментарий